猪肉,新鲜,腰部,腰部中心(印章) ,带骨,可分精益只,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )61.79
热量 (大卡 )200.0
热量 (千焦 )836.0
蛋白质 (克 )30.2
总脂肪 (克 )7.86
灰份 (克 )1.28
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )53.0
铁 (毫克 )0.91
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )239.0
钾 (毫克 )288.0
钠 (毫克 )75.0
锌 (毫克 )3.51
铜 (毫克 )0.103
锰 (毫克 )0.013
硒 (微克 )47.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.547
核黄素 (毫克 )0.358
烟酸 (毫克 )8.197
泛酸 (毫克 )1.043
维生素B-6 (毫克 )0.555
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )102.3
甜菜碱 (毫克 )4.0
维生素B - 12 (微克 )0.66
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )6.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.21
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.7
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.7
维生素D (IU )29.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.671
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.007
14:0 (克 )0.094
15:0 (克 )0.003
16:0 (克 )1.635
17:0 (克 )0.019
18:0 (克 )0.887
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.002
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.114
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.179
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )2.886
18:1 ? (克 )2.862
18:1 t (克 )0.025
20:1 (克 )0.049
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.089
18:2未分化 (克 )0.911
18:3未分化 (克 )0.038
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.034
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.003
18:3i (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.035
20:3未分化 (克 )0.004
20:4未分化 (克 )0.09
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.009
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.027
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.025
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.002
胆固醇 (毫克 )81.0
色氨酸 (克 )0.359
苏氨酸 (克 )1.328
异亮氨酸 (克 )1.43
亮氨酸 (克 )2.486
赖氨酸 (克 )2.686
蛋氨酸 (克 )0.828
胱氨酸 (克 )0.341
苯丙氨酸 (克 )1.255
酪氨酸 (克 )1.197
缬氨酸 (克 )1.528
精氨酸 (克 )1.946
组氨酸 (克 )1.229
丙氨酸 (克 )1.73
天门冬氨酸 (克 )2.825
谷氨酸 (克 )4.614
甘氨酸 (克 )1.365
脯氨酸 (克 )1.221
丝氨酸 (克 )1.261
羟脯氨酸 (克 )0.105
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0